Мясо тунца интересно хотя бы потому, что и по вкусу, и по цвету, и по запаху оно больше напоминает мясо теплокровных животных, нежели мясо рыб. Именно поэтому тунца прозвали "морской говядиной". Что можно готовить из тунца? Тунца можно жарить, запекать, готовить на гриле.